الخوخ

واسمها العلمي Prunus Persica، وهي تنتمي إلى عائلة اللوز، إلى جانب الكرز والمشمش والخوخ، لأنها جميعاً تشترك في حجر كبير صلب في وسطها. تعتبر من الفواكه الصيفية وتزرع في مناطق البحر الأبيض المتوسط ​​وخاصة سوريا والأردن وفلسطين، ولكن موطنها الأصلي هو الصين حيث تعرف. قبل 8000 عام، انتقلت بعد ذلك عبر القوافل التجارية إلى بلاد فارس، ثم إلى اليونان ومصر وسوريا نتيجة للإسكندر الأكبر. الغزو العظيم لإيران. وبدأت زراعته في هذه المناطق التي كان مناخها مناسباً لها أكثر من غيرها. يمكن استهلاكه طازجًا أو إضافته إلى المعجنات أو على شكل مربى، لذلك هذا هو الحال. يتساءل البعض عن السعرات الحرارية الموجودة في الخوخ كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في الخوخ؟ وما هي فوائدها الصحية؟

السعرات الحرارية في الخوخ

تعتمد السعرات الحرارية الموجودة في الدراق على حجم الخوخة، حيث أن حبة خوخ متوسطة الحجم يصل قطرها إلى سبعة سنتيمترات تمد الجسم بـ 68 سعرة حرارية، بينما يبلغ محتوى الكربوهيدرات 17 جراما، في حين أن حبة خوخ صغيرة يصل قطرها إلى سبعة سنتيمترات السنتيمتر يمد الجسم بـ 68 سعرة حرارية. إلى ستة بوصات يزود الجسم بحوالي 51 سعرة حرارية ومحتوى كربوهيدرات يصل إلى 13 جرامًا، ويعتبر الخوخ مصدرًا جيدًا للألياف وفيتامين C، والذي يتركز بكميات أكبر في الخوخ الناضج ذو القشرة الصلبة واللحم الكثيف.(1) ويحتوي على كميات لا بأس بها من فيتامين أ، وفيتامين ب3، وفيتامين هـ، وفيتامين ك، والبوتاسيوم، والنحاس، والمنغنيز، بالإضافة إلى كميات قليلة من الحديد والمغنيسيوم والفوسفور ومجموعة فيتامينات ب.(2)

(tagToTranslate) التغذية (ر) فوائد الفواكه والخضروات (ر) السعرات الحرارية (ر) في (ر) الخوخ